Вареники із вишнею

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Друк:

Інгредієнти

  • 200мл води
  • 2 яйця
  • 4 склянки борошна
  • 0,5 ч.л. солі
  • 1 ст.л. цукру
  • Для начинки: 250г вишні
  • цукор

Етапи приготування

  1. Із зазначених інгредієнтів замісити тісто. З'єднати яйця, сіль, цукор. Додати склянку теплої води, всипати борошно і замісити тісто. Добре вимісити його і залишити на 10-15 хвилин.
  2. Приготувати начинку: вилучити з вишень кісточки.
  3. Тісто нарізати на невеликі шматочки. Розкачати їх у кружальця 1-1,5 мм завтовшки.
  4. На кружальце покласти вишню, посипати цукром. Краї дуже добре защипнути. Вареники варити в киплячій підсоленій воді протягом 5-7 хвилин.
  5. Подавати до столу з медом.

ВКонтакті коментарі

Facebook коментарі

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.


Отменить Посылаем комментарий...